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New Shandao Restaurant

New Shandao Restaurant

  • 日期: 2018-01-02
  • 编辑: brandor
  • New Shandao Restaurant

    Design Company: Yiduan Shanghai International Design(www.yd-d.net)

    Chief Designer & Creative Director : Xu Xujun

    Participating Designers : Xu Xuwei , Liu Xiaowei , Liu Wei , Zhou Bin  Luo Zhenhai

    Project location : Jiangxi , China

    Area : 2000 sqm

    Design Time : May, 2017

    Completion Time : Nov.1st , 2017

    Photographer : Zhang Quan

    Notes :


    「 新膳道餐厅 」,一个充满震撼效果的竹林餐厅。


    由于原建筑是一幢办公室的大楼,使空间性质与餐厅很难联系起来,因此,设计师对建筑外观设计大胆突破,用瓦片将整体的一至四层连贯起来,震撼感迎面而来。整个建筑分为四层,一层为接待大堂和厨房,二层设为宴会厅,三层设为包间,四层五层设定为社会餐饮,由于四层上面有一个夹层,设计师将四层五层辟为独立的社会餐饮。


    设计师将代表自然生态的「 竹子 」运用到餐厅的空间设计中,将美食与环境进行有机的融合。进入空间后,扑面而来的自然气息,让人耳目一新。


    竹子为元素贯穿整幢大楼的每一层,四层和五层之间更是打通了两个步行楼梯,让空间垂直连贯,产生强大的互动。整个空间大多运用的是朴素而接地气的材料,如瓦片、雷竹、稻草墙、素水泥等自然材料。


    既有隔断又有通透,做到了曲径通幽,既有私密又不压抑,打破了传统的分割。创造性的竹篓子就餐区是空间的亮点,楼梯和所有就餐区全部隐藏在竹篓中,仿佛整个餐厅全部隐藏在竹林当中。竹篓层层透光,让餐厅更加自然朴实,从而创造出返璞归真的自然境界。


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