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Botanist Restaurant

Botanist Restaurant

  • 日期: 2018-02-01
  • 编辑: brandor
  • BOTANIST

    Location : Vancouver , Canada

    Design : Ste. Marie. 

    Photography : Ema Peter , Luis Valdizon , Chris Amat & Ian Lanterman

    Notes :


    Botanist是跨越了太平洋西北区域来到的的格兰德咖啡餐馆,一个可以进行早餐、午餐、晚餐和小酌一杯的空间。


    餐馆根据不同的功能区域划分了几大空间,每个空间都具有自己的特色。通过纹理、材料和光线强度的变化,每个空间都在餐馆整体的空间叙事的序列当中占据着一个独特的层次。


    值得一提的便是与餐厅名字相呼应的这个用餐大厅。映入眼帘的各种植物,以各式各样的姿态展现着自己的生命力,给予人们一份来自然的美好的视觉享受。石灰岩、花岗岩与木材的搭配形成微妙的关系,既丰富了空间的色彩,也维持了空间整体的自然色调,植物的生命力与材料的特别质感形成了一种温和的对比。


    让人感到凝重而又不失趣味的是,服务员用刀折叠的餐布、玫瑰色的家具和精心装饰的金色的手推车。通过色调的和谐搭配,营造出餐厅特有的自然色彩。


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